pizzocchero

De la Wikționar, dicționarul liber

italiană

(italiano)

Variante

Etimologie

Confer pinzochero.

Pronunție

  • AFI: /pittso'kkero/


Substantiv

pizzocchero m., pizzoccheri pl.

  1. (înv. sau reg.) (în special la pl.) varietate de tagliatelle, făcută din făină de hrișcă, tradițională pentru regiunea Valtellina

Referințe