soffritto

italiană

(italiano)

Etimologie

Din verbul soffriggere.

Pronunție

• AFI: /sof'fritto/

Substantiv

soffritto m., soffritti pl.

1. fel de sote, făcut din ceapă tocată împreună cu diverse condimente

Cuvinte apropiate

• soffriggere

Referințe

• Treccani.it

Etimologie

Derivat regresiv din soffriggere.

Verb

1. forma de participiu trecut pentru soffriggere.